کاهش نقش مزد در تأمین حداقل معیشت خانواده‌های کارگری، کاهش کیفیت زندگی‌شان را به همراه داشته است. پیشی گرفتن تورم از افزایش دستمزدها سبب کاهش مواد مغذی در سبد غذایی خانوارهای کارگری شده است. شیوع بیماریهایی مانند پوکی استخوان، بیماریهای قلبی و عروقی و... در اثر نبود مواد مغذی در سفره خانواده کارگران، رخ داده است. مصرف شیر ظرف دوره احمدی‌نژاد تا کنون بیش از 70درصد در کارگران کاهش داشته است و مصرف انواع گوشت به 112کیلوگرم کاهش یافته و بیش از ٨٠ درصد این طبقه زحمتکش دچار کمبود ویتامین Dهستند.
